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“见”有所思,“学”有所得—课程实训进酒店 协同育人共发展(二)
发布时间:2023-06-25浏览量:10165

着眼深化创新课堂改革,进一步夯实酒店项目设计业务知识基础,2023年6月14日,航旅服务系酒店管理专业2021级酒店管理本科1、2班69位同学到青岛金沙滩希尔顿酒店开展课程项目设计实训。
     为了让学生更真切地了解酒店管理前厅、客房和餐饮部门的业务流程及对未来工作有更深入的体会。酒店分别安排了前厅部、餐饮部、客房部以及人力资源部等部门的企业教师对学生进行业务知识以及企业文化的培训,企业方对此次实训给予了积极的指导,实训效果显著。学生普遍认为,此次实训提高了他们的实践技能水平。

此次实训恰巧在酒店的“感恩周”活动期间进行,酒店热情邀请学生一起参加了相关活动,让学生们充分感受到了酒店良好的文化氛围。

学校已与青岛金沙滩希尔顿酒店开展校企合作——校方为酒店输送专业人才,酒店为学校提供实训机会、给予综合指导、拓宽就业渠道,以此实现双赢,推动酒店行业人才专业水平整体跃升。